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浅析高职商务英语教学中的文化导入

时间:2018-09-30

商务英语专业的教学目标应是培养学生的跨文化沟通能力,即通过学习英语知识,能够在商务背景下用英语与不同国家和文化背景的人进行交流。本文旨在研究如何将文化导入专业英语课程,以实现学生商务英语学习质的飞跃。

在本人从事的高职商务英语专业BEC剑桥商务英语教学中发现,教师在教学中主要侧重培养学生的语言能力和传授一些有关的商务知识,而学生也是一味地去背诵大量商务词汇和提高语言能力,对于跨文化的商务沟通方面是一个缺失。我们有必要研究跨文化能力,而且要研究如何用好的教学方法把它与高职商务英语教学相结合,从而提高学生学习的兴趣,提高他们的跨文化沟通能力。

一、导入哪些文化

为了提高学生的跨文化沟通能力,一些本科院校开设专门的文化或跨文化交际课程,但收效甚微,我认为其失败的根本原因在于理论与实践脱节,此外学生对枯燥的文化学习没有兴趣也占有很大原因。各个大学所选取的文化方面的教材难易程度都不一样,什么样的教材适合学生的需求呢?我认为适度就好,大学的文化教育只是培养学生的跨文化沟通意识,能够通过课堂教学的平台让学生对各国文化感兴趣,对跨文化沟通感兴趣,培养他们自学文化的能力和意识,因为文化的内容之多范围之广是众所周知的,不可能要求学生在课堂掌握多少文化知识,尤其是高职学院的学生,他们本身的英语语言基础就不是很好,大部分同学的目标还放在通过大英四、六级上,如果再开设文化或跨文化交际理论这类的课程,那也只能是多了几节自习课而已,不可能对他们产生太大的影响。因此,我的观点是选择一些与商务有关的文化导入到商务英语专业课中来,让学生边学边用,学以致用,内容不求多但求精,要与商务英语的内容相关。

二、导入的方法

Nunan (1989)认为,“任务型教学”作为一种教学法,具有结构性,它由教学目标(goas)、信息输入(input)、活动方式(activity)、师生角色(teacher/student roe)、教学环境(setting)等要素组成。任务型教学法与传统教学法之间的差别在于前者注重信息的沟通,活动具有真实性而且活动量大。英语课堂教学应该由各种互动活动组成,即任务。学生通过对话性互动来完成任务,从而产生语言习得。正由于任务型教学模式具有上述性质和特点,在英语课程改革不断深化的今天,倡导选择和运用任务型教学就成为一种历史的必然。

三、具体实施情况

英国语言学家Jane Wiis(1996)在她的专著A Framework for Task-based Learning中提出了任务型课堂教学的三个步骤:1。前任务(Pre-Task)――教师引入任务。2。任务循环流程(Task-cyce):a.任务(task)――学生执行任务;b.计划(panning)――各组学生准备如何向全班报告任务完成的情况;c.报告(reporting)――学生报告任务完成情况。3。语言聚焦(Language focus):a.分析(anaysis)――学生通过录音分析其他各组执行任务的情况;b.操练(practice)――学生在教师指导下练习语言难点。

根据这一理论,我在我所教授的剑桥商务英语中级课中作了如下教学尝试:首先引入任务,把该单元应该完成的任务逐条列出,将单词和用法作为资料直接给学生并不过多讲解,除此之外还给学生一些与商务相关的文化知识,比如在不同文化的商务活动中礼物赠与、商务谈判以及打招呼等。接着进入任务循环流程,由学生根据任务自主完成课本中语篇的阅读和听力等内容,然后完成一个口语任务。最后进入语言聚焦。由于我的教学目标主要是通过任务型教学法导入文化教学,让学生通过生动有趣的教学过程对商务英语学习提高兴趣,更重要的是通过这种教学提高学生的跨文化沟通能力,因此我在设计任务时大都为口语练习,我将整个班分成多个学习小组,每组通常6名学生,让他们可以分角色扮演一些人物,通过情景口语任务的完成达到文化与英语专业知识以及英语语言运用的融合。

以下是我以BEC中级Unit 2为例,具体说明文化导入的过程。

Pre-task phase: Introduction to topic and task 老师给学生展示一些相关文化的打印材料,这个单元是“Greeting behavior”和“Gift giving”,如果教学条件允许可以做成PPT模式,更能吸引学生的注意力,学生要自主完成这部分文化材料的阅读,另外还要完成书中的相关阅读和听力材料。学生集体自由讨论,学生要和他的伙伴一起讨论如何招待客户的话题(老师要给出一些有用的单词和词组)老师引入任务,思考下列问题,为完成下一阶段的口语任务做准备。在商务情景中,如果要你去招待一个外国客户,你有必要了解他是来自哪个国家的吗?为什么?你认为来自不同国家的客户在文化上会有差异吗?你是如何对待这些差异呢?请举例说明。如果让你全程招待一些外国客户,从接机开始直至整个商务活动终止,你会怎样差异的去对待不同国家的客户?你会选择什么样的酒店呢?你认为商务接待对整个商务活动的成败有直接影响吗?为什么?

Task Cyce

口语情景对话练习:

背景介绍:有三组代表团成员将来我公司参观访问,8月3日早8:00到达滨海机场,8月6日早晨离开,这次参观旨在与我公司建立长期稳定的贸易关系,达成永久合作,这些成员在为期3天的访问期间所产生的费用全部由我方承担。

Group 1:Mr Harp, Finand, 35years od, suppier (ike music, sports) ,本次的主要目的是想买cothes.

Group 2: Mr Wiiams, US, 38 years od, suppier(ike footba),想购进卫生洁具toietries,与其一同来的还有他的wife, Mrs Richmond Susan,35 years od(ike shopping, music, disco and dancing)

Group 3: Mr Ross, Saudi Arabia,31 years od,要购买eectronic products, ike paying footba,同来的还有他的gir friend Miss Aice 28(ike shopping, eating food, dancing)

Task: 全班分成六人或七人的小组,以组为单位分角色扮演这些客户和中国公司的招待者,完成如何安排这样三组人员的商务接待活动,安排活动内容要合乎逻辑,尤其注意文化差异,充分满足不同人员的爱好和需求。老师在此过程中要监控整个讨论过程,但不去过多的给学生意见,由学生发挥想象自主完成整个对话的编排,然后每个小组在所有同学面前完成对话。

Language Focus

1.将学生的对话内容有选择的录音,可以选取一组或两组,让学生一起分析他们的语言和文化内容的表达。

2.学习本单元的一些重点语言点。通过这种方式的教学,在我所教班级的学生学习状态较之前有了明显变化,学习热情和兴趣高涨,通过与学生交流得知他们已经认识到了文化学习的目的和意义,这种教学方法收到了比较好的效果。在全球化经济不断发展的今天,英语教学和文化教学将一直会成为我们教育工作者所要研究的课题。

参考文献

[1]页玉新. 跨文化交际学 00 . 上海.上海外语教育出版信.1997.